044 362 17 62 
044 362 17 62 
044 377 51 81
067 385 11 00 
063 385 55 00 
050 385 43 10 
044 362 17 62
044 362 17 62
044 377 51 81
067 385 11 00
063 385 55 00
050 385 43 10
 |
>> | Проекты >> Супермаркеты |
По самым грубым подсчетам все оборудование для супермаркетов делится на 5 основных групп:
- металлические стеллажи для выкладки товаров, витрины, стеллажи из ДСП
- холодильное оборудование (регалы, морозильные лари, кондитерские витрины, витрины для гастрономии и т.д)
- тепловое оборудование (печи для выпечки хлеба или кондитерских изделий, грили, упаковочные аппараты и т.д)
- оборудование кассовой зоны (кассовые боксы, стеллажи прикассовой зоны, системы ограждения, входные рамки и другое)
- камеры хранения вещей покупателей и столы для упаковки купленных товаров
На примере супермаркета легко показать насколько торговое оборудование важно и какую значительную роль оно играет, ведь оно не только выполняет свою функциональную роль, а еще служит для организации пространства, для направления покупательского потока, для хранения вещей, для организации рабочего места персонала и другое. То есть выполняет целый ряд дополнительных функций.
Если рассмотреть детально каждую категорию торгового оборудования для супермаркетов, то выяснится, что все пять групп принадлежат либо к категории демонстрационного, либо к категории технологического оборудования.
Удобство и функциональность сводятся к тому, что на таком торговом оборудовании должна быть возможность размещения большого ассортимента продукции без потери доступа к самым дальним товарам возле стенки стеллажа или витрины, а кроме этого, чтобы выкладка оставалась стабильной и не сдвигалась на полках после извлечения товарных единиц. В магазине такого типа товары самостоятельно берут покупатели и на это нужно рассчитывать при проектировании стеллажного (витринного) ряда.
Технологическая же часть торгового оборудования для супермаркетов в первую очередь должна быть надежной. Холодильники, грили, печи, ломтерезки не могут выйти из строя в разгар рабочего процесса и таким образом остановить или значительно его замедлить.
То есть, грамотно подобранное торговое оборудование для супермаркетов – один из компонентов успеха каждого супермаркета, наряду с маркетинговой стратегией, качеством обслуживания, ассортиментом и ценовой политикой. С помощью мебели и оснащения можно не только запомниться клиентам, также стимулировать эффективность работы сотрудников и помочь им выполнять свои обязанности на высоком профессиональном уровне.
